うかわ起稿

ステーキけん、ステーキ＆ハンバーグ いわたき、ふらんす亭などの
郊外型ステーキ・ハンバーグ専門店チェーンを統べ括る企業である
エムグランドフーズの創業者＆代表取締役社長の井戸 実代表は
"のし上がり精神"で巨額（？）の富を得た最強（？）の実業家ですな。

彼は神奈川県川崎市で生まれ、割と偏差値の低い地元の工業高校を
卒業し、そこから寿司職人の道を歩むことになりました。なぜかというと、
彼は『ど根性ガエル』の人気脇役である梅さんに憧れを抱いていました。
２０歳の時に築地のすし屋であるすし好に入社し、すし調理人としてそこで
働き、その経験を生かして（？）弱冠２３歳でレインズインターナショナルに
入社。ここから彼の人生は大きく変わることになりました。

以後、井戸代表は小林事務所と店舗流通ネットを経て、将来は外食チェーン店の
主になる事を夢見て立地＆加盟開発のノウハウを鬼の如く学び、2005年にワイズ
フードシステムに入社。弱冠２７歳で取締役に就任し、外食チェーンの世界をこの目で
学び、その翌年にまいどの代表取締役に就任。２８歳という若さで焼肉・
しゃぶしゃぶバイキング専門店であるトップランと、先述したいわたきの
経営権を掌握。ここから彼の野望が始まりました。

同年にそれまでまいどの主力業態だったステーキけんの事業拡大に伴い、
同社からステーキけん事業を独立、これと同時に彼は独立し、
エムグランドフーズを立ち上げました。以後、エムグランドフーズは
ステーキけんで大きな儲けを収め、2010年の春にはスターゼン
（旧、ゼンチク）よりふらんす亭の営業を受託し、ここからふらんす亭の
店舗は増加モードに入り、現在の店舗数は４３店舗に達しています。

エムグランドフーズ設立後の彼は"ロードサイドのハイエナ"という異名を
手に入れ、その異名が示す通り、彼は郊外にあるファミレスの居抜き物件に
目を付け、そこにステーキけんとかの店舗を出しまくっています。
しかし、問題なのは各店舗の労働環境ぐらいですな・・・・・・・・・・・・・・

最後に別の問題として、twitterのアイコンがコワモテのアニキっぽい
ものになっていますが、このアイコンはないだろ・・・・・・・・・・・・・・・・
最近、Googleで彼の画像を検索すると、なんか品川ヒロシっぽい雰囲気の
方になっていました。これは明らかな"サギ"だろ・・・・・・・・・・・・・・・・・・