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2011年10月 2日 (日)

ホテルニューカゴシマ跡地に焼酎屋台村が出店か?

南国殖産は先月末日、ホテルニューカゴシマ跡地に
地元の料理と焼酎を味わえる施設を出店することを
発表しました。

モデルはどうやら青森あたりの屋台村らしく、その施設の
概要は屋台が25店舗、物販店が1店舗の計26店舗で、
運営は地元のNPO法人が行うようです。

あと、全屋台が固定式のため、生ものを使った料理の
提供が出来るようです。

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